Eat Capone: pescatourisme, visites guidées et dégustations à la découverte de Cefalù

Cette année encore Eat Capone revient à Cefalù, c’est à dire l’événement qui célèbre l’histoire et la culture du magique bourg maritime à travers le poisson symbole de cette terre de pêcheurs – le Coryphène (En italien, le Capone).

Les 7, 8 et 9 octobre 2022, à l’occasion de la quatrième édition de l’événement, Eat Capone invite les touristes et les visiteurs à s’immerger dans un parcours historique et gastronomique au cœur du centre historique de Cefalù, dans la via Mandralisca, à deux pas de la catehédrale, où le Village du Coryphène sera installé. Ici, entre dégustations, cooking show, aménagement et installations artistiques, les participants seront guidés à la découverte de l’identité de Cefalù, un petit village mais plein de qualité comme le poisson bleu qui est pêché dans ses eaux.

Ce sont nombreuses les occasions de connaître Cefalù pour ceux qui décident de participer à l’événement: entre les activités organisées par les acteurs de la filière du Coryphène (y compris les pêcheurs, les restaurateurs, les médecins nutritionnistes, etc.), il y a des visites guidées à la découverte des anciennes méthodes de pêche et des bateaux de pêche traditionnels, par l’intervention des derniers artisans âgés encore actifs à Cefalù, des sorties en bateau et des activités guidées de pêche, ainsi que des conférences organisées par les autorités, journalistes et critiques gastronomiques.

Heures d’ouverture.

Cefalù, 9 octobre 2022.

de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h30

Pour en savoir plus sur la manifestation et pour réserver es différentes activités, vous pouvez visiter www.eatcapone.it.